Essa receita foi a dica da minha amiga e colega Sonia que contou que faz sempre com o Sinval nas festas de final de ano. Eu nunca tinha feito tender e também não é hábito da minha família, mas sempre achei lindo, com aqueles cravinhos espetados nas fotos de receitas de Natal. Fiz e vi que é muito fácil e ajuda a enfeitar a mesa. Ingredientes: - Compre um tender no supermercado - nesta época tem de diversas marcas. Não precisa temperar, só tirar uma pele que ele vem envolto, e colocar em uma assadeira pequena. (Talvez você fique com essa mesma percepção: quando a gente abre a embalagem acha que a carne é tão pequena que parece que não vai dar pra todo mundo comer -   mas isso rende muito, já que é servido em fatias bem fininhas). - 1 lata de Coca Cola - 4 col. Sopa de mel - um punhado de cravos da índia Veja como é fácil: - Misture numa vasilha a Coca Cola e o mel - Asse o tender durante uns 25 minutos tapado com papel alumínio e depois abra pra começar a regar...