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BOLO DE BANANA INVERTIDO

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Li e assisti muitas receitas desse bolo que leva banana caramelada e a montagem é invertida pra dar esse efeito lindo. Mas eu ainda não estava satisfeita com a massa, por isso adaptei com o meu jeito. Essa versão tem a massa mais amanteigada e leva um pouco de nozes. O resultado é um bolo muito mais molhadinho e saboroso. Testa também e depois me conta. Ingredientes da Calda e Cobertura 1 xíc. de açúcar ½ xíc. de água 5 ou 6 bananas  Ingredientes da massa : 150 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente 125g de açúcar 3 ovos 150g de farinha de trigo 60g de nozes trituradas no liquidificador 1,5 col. de fermento em pó Como preparar a calda: Corte as bananas em 3 fatias, no sentido do comprimento. Coloque o açúcar e a água numa panela e misture para o açúcar dissolver. Leve ao fogo médio, por 15 a 20 minutos até caramelizar – sem queimar Com cuidado, despeje imediatamente numa forma redonda e vá girando até cobrir fundo. Disponha as fatias de bananas no fun...