EXPERIMENTANDO Alho desidratado La Violetera

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Adoro alho e estou sempre pesquisando novos tipos e marcas que já venham descascados pois descascar e picar alho não é lá tão agradável, e os picadores de alho têm pecinhas que são xaropes de lavar depois. Já passei pelo alho picado fresco, mas ele vem sempre com vinagre que muda o sabor. Depois achei um alho desidratado em pedacinhos que usei um bom tempo, mas não é a mesma coisa...
Nesta semana achei essa marca que o alho é desidratado em lâminas bem finas – quando aquecido com azeite de oliva fica muuuito bom. Vale a pena!

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